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イベントインフォメーション札幌フランス料理レストランサロットデカナ

「レストラン サロット・デ・カナ」で行われるイベントや季節の最新情報をご案内します。

 

【12/22sun.-25wed. 限定】クリスマスフェア2019 【要予約】

聖夜を彩るテーブルにフランス料理のきらめきを。

札幌南区札幌フランス料理レストランサロットデカナ

クリスマスフェア2019 
2019年12月22日(日)~12月25日(水) 17:30~[要予約]
 
 ●お一人様 [全9品] ¥10,000(税込)
[Amuse] 冬茄子のコンポートと軽く炙った雲丹 スパイシーなトマトのソース
[1er] 昆布〆にした冬の旬魚のタルタルと車海老のマリネ 冬野菜のコンフィ 海老と本枯節で仕上げたジュレ
[2eme] フォアグラときのこ、松の実のパイ包み焼き クミンと生姜の香り
[Soupe] 焼穴子と十勝産和田牛蒡のブルーテ 山椒のアクセントで
[Poisson] 手長海老のシヴェ 栗と小野菜、ズワイガニの焼きリゾット 柚子の香り
[Viande] 十勝牛フィレ肉3種の冬野菜のココット焼き
[Dessert] デザート ノエル
[pane] 自家製パン
[Caffe] コーヒーor紅茶orハーブティー
 
 ●お一人様 [全8品] ¥8,000(税込)
[Amuse] 軽くスモークしたタスマニアサーモンとスムールのタブレ マイクロリーフと香草 ローストしたコリアンダーの香り
[1er] 昆布〆にした冬の旬魚のタルタルと車海老のマリネ 冬野菜のコンフィ 海老と本枯節で仕上げたジュレ
[Soupe] 濃厚玉葱と3種のチーズのグラタンスープ
[Poisson] トリュフで香を付けた真鱈のコンフィとパネした菊子のポワレ ポルサルダソース
[Viande] 仔羊ロースのラメル ラタトゥイユと芽キャベツのマリネ 粒マスタードのソース
または、 ブルゴーニュ産仔鴨胸肉のロースト カンポットペッパーの香り
[Dessert] Xmas限定特製デザート
[pane] 自家製パン
[Caffe] コーヒーor紅茶orハーブティー
 
 ●お一人様 [全8品] ¥6,000(税込)
[Amuse] シェフから最初の一皿
[1er] 帆立貝とカラスミのカルパッチョ アグリウムのジュレ ブロッコリーのエクラゼ シェリービネグレット
[Soupe] インカの目覚めのポタージュ 牛肉と木の実のクロメスキ
[Poisson] 鮮魚のポワレ 白蕪のフォンダン ブイヤベース仕立て
[Viande] 牛タンの赤ワイン煮込み カシス風味 じゃが芋のムースリーヌ
または、 神内和牛のグリル アンディーブのポートワイン煮 じゃが芋のパイ包み ジュドブッフ
[Dessert] スペシャルデザート
[pane] 自家製パン
[Caffe] コーヒーor紅茶orハーブティー
 
★リストランテ フォレスタ・ビアンカのクリスマスフェア2019[要予約]
全50品クリスマスだけのイタリアンビュッフェ
12/22sun.~25wed. 17:30~ ¥6,000(税込)
全50種の中からお好きなメニューを選べるテーブルバイキング形式♪ご家族やお友達と賑やかで楽しいクリスマスを。
≫詳しくはこちら(別サイトにジャンプします)
 
★クリスマス特別リムジンディナー[要予約]
12/22sun.~25wed. 17:30~ お一人様 ¥25,000(税込)
 
★大聖堂クリスマスコンサート[無料・予約不要]
12/22sun. 17:00~
藻岩シャローム教会の大聖堂で、聖歌隊による生演奏をお楽しみください。
≫詳しい内容はこちら
 
【お問い合わせ・ご予約】
お電話またはインターネットよりご予約ください。

●サロット・デ・カナ
・お電話で予約する ≫tel:011-581-0328
・インターネットから予約する ≫ご予約フォーム
・インターネットからお問合せする ≫お問合せフォーム
 
 
【12/1-25】プレX'masフェアランチのご案内
12月はお友達やご家族で気軽にご利用いただける、プレクリスマスフェアを開催中♪
≫ランチの詳細はこちら

【受付終了】スペシャルオードブルボックス ¥12,960(税込)【限定250個】

3つのレストランのシェフが腕をふるった、この時期だけの限定オードブル

札幌南区札幌フランス料理レストランサロットデカナ

※受付を締切りました。
【予約受付】スペシャルオードブルボックス ¥12,960(税込)【限定250個】
【お届け日】12月29日(日)~31日(火) 【店頭引き渡し】12月31日(火)14:00まで
 
あいプラングループが誇る3つのレストランのシェフが、厳選した素材で自慢の腕をふるった、まさにスペシャルなオードブル。
ご家族や気のおけない仲間が集うひと時にいつもとはひと味違う華やかなホームパーティを演出します。
ひとつ一つ丁寧に仕上げますので、数量限定でのご案内です。お早めにお申し込みください。
 
≫クリスマスケーキのご案内はこちら
≫オリジナルおせちのご案内はこちら
 
【配達について】
12月29日(日)~31日(火) 
配達の場合は、14,040円(消費税・送料込)でご提供いたします。
※旭川・滝川・深川・名寄・士別各市は午後の配達のみとなります。ご了承ください。
[配達地域]札幌市・石狩市・江別市・北広島市・恵庭市・小樽市・岩見沢市・旭川市・滝川市・深川市・名寄市・士別市
※指定区域以外への配達は致しかねます。ご了承ください。
 
【お問い合わせ・ご予約】
※受付を締切りました。
お電話またはインターネットよりお申し込みください。
店頭でのお引渡しは、札幌/サロット・デ・カナ(藻岩シャローム教会1F)、旭川/フォレスタ・ヴェルデ(ブルーミントンヒル2F)にて行います。

●サロット・デ・カナ
・お電話で予約する ≫tel:011-581-0328
・インターネットから予約する ≫ご予約フォーム

●リストランテ フォレスタ・ビアンカ(予約受付のみ)
・お電話で予約する ≫tel:011-581-8880
・インターネットから予約する ≫公式サイト

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ(旭川)
・お電話で予約する ≫tel:0166-69-0000
・インターネットから予約する ≫公式サイト
 
【注意事項】
※あいクーポンやプラチナチケット等のクーポン券は、スペシャルオードブルボックスのご購入にご利用頂けません。
※年末の各レストランの営業は、サロット・デ・カナ 12月29日14:00まで、フォレスタ・ビアンカ 12月29日14:30まで、フォレスタ・ヴェルデ 12月29日14:00までを予定しております。
 

【予約受付】2019クリスマスケーキ 全7種【数量限定】

パーティの主役にふさわしい、クリスマスデコレーション

札幌南区札幌フランス料理レストランサロットデカナ

【予約受付】2019クリスマスケーキ 全7種【数量限定】
【お渡し期間】12月20日(金)~25日(水) 各日18時まで
 
しっとり仕上げのスポンジとたっぷりトッピングした甘酸っぱい苺が絶妙なハーモニー。
軽やかできめ細かな北海道産純生クリームがたっぷりのクリスマスケーキの定番です。
楽しいパーティの夜を一際にぎやかにするケーキです。
数量に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
 
●ガトーフレーズ ¥3,132 人気No.1!
いちご生ケーキ <5号>
●ガトーフレーズ2段 ¥3,780 人気No.2!
いちご生ケーキ <6号> ※完売いたしました。
●ムース・オ・ショコラ ¥2,916
チョコレートムースケーキ <5号>
●ムース・オ・ショコラ・CS【限定30個】 ¥2,916
北海道コンサドーレ札幌のエンブレムをかたどったチョコプレートを添えて <5号>
数に限りがございますのでご予約はお早めにどうぞ。
●ブッシュ・ド・ノエル ¥3,024 人気No.3!
薪モチーフのロールケーキ <約W17㎝×H7㎝>
●ガトーフロマージュ ¥3,780
チーズケーキ <約W20㎝×H6㎝>
●アントルメ・グラッセ ¥2,808
アイスケーキ <5号>
 
≫スペシャルオードブルボックスのご案内はこちら
≫オリジナルおせちのご案内はこちら
 
【お渡しについて】
[お渡し期間 12月20日(金)~25日(水)] 
サロット・デ・カナ(札幌・藻岩シャローム教会1F)、ベーカリーファリーナ(旭川・ブルーミントンヒル3F)の各店店頭にてご予約の日時にお受け取りください。
お渡しは各日18:00までとなります。
 
【お問い合わせ・ご予約】
お電話またはインターネットよりお申し込みください。
札幌/サロット・デ・カナ(藻岩シャローム教会1F)またはリストランテ フォレスタ・ビアンカ(受付のみ。お渡しはサロット・デ・カナになります。)、旭川/リストランテ フォレスタ・ヴェルデ(ブルーミントンヒル2F)にて承ります。

●サロット・デ・カナ
・お電話で予約する ≫tel:011-581-0328
・インターネットから予約する ≫ご予約フォーム

●リストランテ フォレスタ・ビアンカ(予約受付のみ)
・お電話で予約する ≫tel:011-581-8880
・インターネットから予約する ≫公式サイト

●リストランテ フォレスタ・ヴェルデ(旭川)
・お電話で予約する ≫tel:0166-69-0000
・インターネットから予約する ≫公式サイト
 
【注意事項】
※あいクーポンやプラチナチケット等のクーポン券は、クリスマスケーキのご購入にご利用頂けません。
 
【フラワーギフト】
クリスマスケーキと一緒に、フラワーギフトもどうぞ。
ご予約の際にお申し付けください。ケーキと一緒にお渡しできます。
●ミニアレンジメント、ミニ花束 ¥550~
●花束 ¥1,100~
 

 

【11/21-24】ボジョレーヌーヴォー&ノヴェッロ新酒の宴2019|フレッシュなワインの数々に、心ゆくまで酔いしれる夜。

2019年11月21日(木)~24日(日) 18:00~22:00(L.O.21:00)

サロット・デ・カナ ボジョレーヌーヴォー&ノヴェッロ新酒の宴2019札幌フランス料理レストランサロットデカナ

2019年11月21日(木)~24日(日) 18:00~22:00(L.O.21:00)
※23,24日は18:30からのオープン。 ※22日は満席のため受付終了いたしました。
前売り ¥6,500(税込) / 当日 ¥7,000(税込)
※満席になり次第ご予約を終了とさせていただきます。お早目にご予約ください。
今年もいよいよボジョレーヌーヴォーの季節。解禁を祝して23種の新酒を含むドリンク全35種の飲み放題や、シェフこだわりのワインに合うお料理・チーズを心ゆくまで楽しめるビュッフェをご用意いたします。
今年の味を占う賑やかなお祭りをぜひお楽しみください。
 
【ドリンク全35種】新酒23種、その他カクテル・ソフトドリンク12種
<フランス> 
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー、ジョルジュ デュ ブッフ ガメ スパークリングヌーヴォ―2019、ラブレロワ グランド・レゼルヴ スパークリング ロゼ2019、ルイジャド ボジョレーヴィラージュプリムール2019、アンリ・フェッシ ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール・レーヌ・デ・フルール2019、アンリ・フェッシ ボジョレ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019、アルベール・ビショー ヴォジョレヴィラージュ・ヌーヴォ シャトー・ド・ヴァレンヌ ノンフィルター、ピエール・ボネル ボジョレ・ヌーヴォ2019、ピス・ドリュー ボジョレ・ヌーヴォ2019、ボジョレーヌーヴォ キュヴェ・リディ2019、フレデリック・ソルナン ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ2019、ほか
<イタリア> 
サンタ・コスタンツァ ノヴェッロ・トスカーナ、コルヴォ ノヴェッロ・シチリア
 
【料理40種以上】チーズ・ピンチョスをはじめ、ワインに合うお料理を気軽に楽しめるビュッフェスタイルメニュー
●小海老とアボカドのオーロラソース和え 
●真サバとプチトマトのオリーブオイル漬け バジルとレモンの風味 
●自家製マリネサーモンと白ブドウのサラダ仕立て 
●イタリアンな豆腐の冷奴 
●ピンチョス3種(オクラとパテ・ヴィアンド、野菜のトルティージャ、サラミと紅くるり) 
●きのことオリーブ、タコのアヒージョ 
●小鴨の軽いスモークロースト マスタードと唐辛子風味 小野菜のグレッグ 
●豚三枚肉のポシェ ピリ辛胡麻ソース 
●豆苗と干し椎茸のチーズ春巻き 
●ベーコンとほうれん草のキッシュ 
●いんげんと葉野菜のアンチョビドレッシング和え 
●胡瓜とプチトマトの浅漬け風サラダ 
●秋茄子と牛肉のグラタン 
●魚介のオーブン蒸し焼き(白身魚・浅利・ムール貝・イカ) 
●若鶏の照り焼きポルト風味 
●豚と野菜のポテ 
●パルマ産生ハムカッティング 
●フロマージュ(11種類) 
●実演 牛サーロインのステーキフランベ 
●パスタ・リゾット2種 
●パン2種 
●デザート5種
 
<ご予約・前売り券のご購入・お問合せ>
■お電話でのご予約
≫011-581-0328

■インターネットからのお申込み
≫ご予約フォーム

■このイベントについてのお問合せ
上記お電話、または下記フォームにてお問い合わせください。
≫お問合せフォーム
 
<送迎について>
地下鉄南北線「澄川」駅⇔藻岩シャローム教会にて送迎バスを運行しております。
ご利用いただける人数に限りがございますので、ご希望のお客様はご予約の際にお知らせくださいませ。
 
●レストラン サロット・デ・カナ
北海道札幌市南区藻岩下2-1-1 藻岩シャローム教会内
≫ACCESS

 

【令和2年3月31日まで】さっぽろプレミアム商品券をご利用いただけます |さっぽろプレミアム商品券

お食事や商品のご購入にご利用いただけます

ランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

さっぽろプレミアム商品券について
10月1日(火)より販売が開始されました「さっぽろプレミアム商品券」について、レストラン サロット・デ・カナでは店内でのお食事や店頭販売・テイクアウトのご購入の際にご利用いただけます。
 
【ご予約・お問合せ】
ご予約・お問い合わせは、電話またはインターネットよりお気軽にお問い合わせください。
●レストラン サロット・デ・カナ
≫電話:011-581-0328(11:00~21:00 毎週水曜定休)
≫予約フォーム
≫問い合わせフォーム
 
★さっぽろプレミアム商品券の対象・購入については、札幌市のホームページをご確認ください。

【年末年始のお知らせ】2019年度年末年始営業について

2019年12月30日(月)~2020年1月3日(金)

札幌南区フレンチレストランサロット・デ・カナ

2019年度年末年始営業について
平素よりサロット・デ・カナをご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始期間の営業について、下記の通りお知らせいたします。
 
    休業期間:2019年12月30日(月)~2020年1月3日(金)
    営業開始:2020年1月4日(土)より通常営業
   ※12/29(日)はランチのみ営業。
 
期間中もインターネットからのお問い合わせを承っております。
頂いたお問合せについては、1月4日(土)より順次返信させていただきます。
また、スペシャルオードブルBOXのお引渡しにつきましては、休業期間もご案内通り行います。
 
【お問い合わせ・ご予約】
お電話またはインターネットよりご連絡ください。

●サロット・デ・カナ
・お電話で問合せ・予約する ≫tel:011-581-0328
・インターネットから問合せする ≫お問合せフォーム
・インターネットから予約する ≫ご予約フォーム

 

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

ランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
お食事券レストランチケット札幌南区フランス料理レストランサロットデカナ