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ランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越し藻岩の豊かな自然が眺めれられます。素晴らしい景色に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

4月のマンスリーメニュー|春爛漫 桜deフレンチ

【セゾンフルコース】 おひとり様 ¥2,160(税込)
【セゾンハーフコース】 おひとり様 ¥1,620(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

[1~15日]
【前菜】
新玉葱のババロアと桜香塩でマリネしたノルウェーサーモンのマリネ サラダ仕立て
【スープ】
本日おまかせポタージュ
【魚料理】
桜鯛ポワレ 春キャベツとじゃが芋のエクラゼ添え ソースマルニエール
【肉料理】
桜姫鶏のグリエ 春豆とベーコンの軽い煮込みを添えて ソースピカント
【デザート】
※全6種のワゴンデザートです。
フルコース:4品お選びいただけます。
ハーフコース:3品お選びいただけます。
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
[16~30日]
【前菜】
甘海老とカリフラワーのタルタル バジル風味 桜舞うジュレとご一緒に
【スープ】
本日おまかせポタージュ
【魚料理】
道産白身魚と桜海老の香草パン粉焼き タプナードソースと共に
【肉料理】
桜姫鶏のグリエ 春豆とベーコンの軽い煮込みを添えて ソースピカント
【デザート】
※全6種のワゴンデザートです。
フルコース:4品お選びいただけます。
ハーフコース:3品お選びいただけます。
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。
 

■予告■5月のマンスリーメニュー|肉の多彩な味わいに舌鼓

【セゾンフルコース】 おひとり様 ¥2,160(税込)
【セゾンハーフコース】 おひとり様 ¥1,620(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【前菜】
昆布〆した真鯛と甘海老のジュレ 水菜とうるいのサラダ添え ミモレットの香り
【スープ】
本日おまかせポタージュ
【魚料理】
日高沖で獲れた海鱒のポワレ 軟白ウドのピクルスを使ったグリビッシュソース
【肉料理】
[1~15日]チーズと香草を詰めた豚粗挽き肉のビトック 赤ワインと生クリーム 2種のソース
[16~31日]エピス香るパン粉でパネした仔羊のハンバーグ 山菜のリゾットと共に トマトソースにて
【デザート】
※全6種のワゴンデザートです。
フルコース:4品お選びいただけます。
ハーフコース:3品お選びいただけます。
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。

グランドメニュー

シェフのスペシャルコース【リュクス】フルコース おひとり様 ¥2,970(税込)

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【選べる特製デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
メニュー内容はお問い合わせ下さい。














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【プチキッズ・プレート】1,080円(税込)
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,296円(税込)
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。